العدد مايو – يونيو 2018

مستقبل الزراعة

هل تساءلت يوما كيف تقطع الفواكه والخضروات رحلتها من الزراعة إلى السوق؟ سواء كنا نتمتع بالطعم الاستوائي لثمار البابايا من هاواي أو نتذوق السبانخ المطهية على البخار من غرب آسيا، يرجع الفضل للمهندسين الزراعيين في تمكننا من التمتع بالطعام المجلوب…

قلعة بويار

يلوح من البحر على مبعدة من الساحل الغربي لفرنسا حصن صخري غريب. لكونها معزولة تماما عن البر الرئيسى، يبدو أن القلعة الصغيرة تطفو فوق الأمواج على نحو مستحيل، حيث تراقب ميناء روشفور العسكري ومصب نهر شارنت. فقد حُوِّلت قلعة بويار…

المخابئ النووية

حتى وقت قريب، كانت المخابئ النووية تعتبر من بقايا الحرب الباردة، كما هي الحال بالنسبة إلى معظمها. ولكن مع تزايد التوتر بين كوريا الشمالية والولايات المتحدة، ربما لم تعد هذه الملاجئ المتداعية غير ذات قيمة. وفي هذا الملف، سنستكشف عالم…

السنة الأولى من عُمرك

نحن نولد قبل أن نكون مستعدين للدفاع عن أنفسنا، لكننا نتعلّم خلال السنوات الثلاث الأولى بوتيرة أسرع مما نفعل خلال بقية حياتنا. فكيف نتحول من رضّع ضعفاء غير قادرين على رفع رؤوسنا إلى أطفال قادرين على المشي والكلام؟ الولادة يأتي…