علوم
-
كيف تتطور أدمغتنا؟
هل كنت تعلم؟ يمكن للنبضات الكهربائية في الدماغ أن تنتقل بسرعة 350 ميلاً في الساعة. بقلم: إيلسا هارفي الدماغ Brain هو أشد الأعضاء تعقيداً في جسم الإنسان، لذا فمن المنطقي ألا يتطور بين عشية وضحاها. ومن أجل بلوغ وظائفه الكاملة،…
-
الميكروبات المصمّمة حسب الطلب
هل كنت تعلم؟ يمكن استخدام السبوروسارسينا باستورب Sporosarcina pasturii لتقوية الأرض في المناطق المعرضة للزلازل. بقلم: إيلسا هارفي الميكروبات Microbes كائنات مجهرية متقلبة جداً، وتشمل البكتيريا والفيروسات. ودون أن تراها العين المجردة، تُجري تحولات كيميائية على نطاق ضيق، مما يبقي…
-
كيف يعمل الوخز بالإبر
هل كنتَ تعلم؟ هناك أكثر من 300 نقطة للوخز بالإبر بقلم: إيلسا هارفي في الطب الغربي، كثيراً ما توصف مسكنات الألم الكيميائية وغيرها من الأدوية المنتجة في المختبرات لعلاج الأمراض الشائعة. لكن الممارسة الطبية الصينية القديمة تنطوي على غرس إبر…
-
التوزيع الأوركسترالي
هل كنتَ تعلم؟”لفظة الأوركسترا“ Orchestra مشتقة من كلمة يونانية بمعنى ”مكان الرقص“ بقلم: سكوت داتفيلد لماذا توجد الآلات النحاسية Brass في الخلف والوتريات Strings في مقدمة الأوركسترا؟ ترتبط جميع أسباب تحديد مواضع آلات الأوركسترا بكيفية ”سماع“ الدماغ للأصوات المختلفة. تتكون…
-
المغذيات الأساسية
هل كنت تعلم؟ تذوب فيتامينات B في الماء. ولأنه لا يمكن تخزينها في الجسم، يجب أن تكون جزءاً منتظماً من طعامك. 5 أغذية كثيفة المغذيات الكرنب المجعد KALE يمكن أن يقلل الكرنب المجعد من خطر الإصابة بداء السكري من…
-
ما الأطعمة الفائقة؟
هل كنتَ تعلم؟ يمكن للزنجبيل Ginger أن يخفف الألم والغثيان بقلم: إيلسا هارفي إن وصف الطعام بأنه ”طعام فائق“ Superfood يعطي انطباعاً بأن حبة توت أو بقوليات واحدة قد تصنع المعجزات. في الواقع، نحن بحاجة إلى مزيج من الكثير من…
-
إحياء الديناصورات
هل كنت تعلم؟ اكتُشف 700 نوع من الديناصورات، وجد أكثر من 100 منها في بريطانيا. بقلم: هايلي بيرش وهي تحدق في الشاشة في المسرح المعتم لمركز الزوار، تهز الدكتورة إيلي ساتلر Ellie Sattler رأسها وتهمس: ”الحمض النووي“ DNA القديم، من…
-
توازن الفيتامينات
هل كنت تعلم؟ يستخدم فيتامين A لعلاج حبّ الشباب Acne المزمن، على الرغم من أن تناول كميات مفرطة من فيتامين A يعتبر سامّاً جداً. بقلم: د. جوانا إلفيك إذا كان الجو بارداً في الخارج، نعلم جميعاً أنه يجب علينا ارتداء…
-
ما الأطعمة الفائقة المعالجة؟
هل كنت تعلم؟ إذا زدت تناول الأغذية الفائقة المعالجة بنسبة 10%، سيرتفع خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 12%. بقلم: إيلسا هارفي ”كثيراً ما تحتوي المنتجات الفائقة المعالجة على كميات أكبر من السكر“ يرجّح أن تخضع العديد من الأطعمة التي تحضرها في…
-
داخل آلة اندماجية عملاقة
هل كنت تعلم؟ في كل ثانية، تحوّل الشمس نحو 550 مليون طن من الهيدروجين إلى 515 مليون طن من الهيليوم. بقلم: سكوت داتفيلد قطع العلماء الخطوة الكبيرة التالية في تكنولوجيا الاندماج النووي Nuclear Fusion Technology بتشغيل المفاعل الياباني توروس60-…