website_howitworks

ما الغلوتين؟

بقلم: إيلسا هارفي الغلوتين Gluten مزيج من بروتينين يتشكلان في حبوب القمح والشعير والجاودار. ونظرًا إلى الاستخدام الواسع لهذه الحبوب في المنتجات الغذائية، مثل الخبز والمعكرونة والمعجنات والكعك والحبوب، يُشكل الغلوتين جزءًا كبيرًا من الأنظمة الغذائية للكثيرين. وتركيبة الغلوتين مرنة…

كيف تصنع لعبة فيديو

بقلم: ستيوارت ماين هل كنت تعلم؟ في العام 2024، عمل نحو 28,000 شخص في صناعة ألعاب الفيديو في المملكة المتحدة وحدها. 1 قرِّرْ أي لعبة تود صنعها  يعني وجود ألعاب الفيديو في عالم الحواسيب الرقمي أنها يمكن أن تتضمن أي…

أين أنت؟ كم الساعة؟

بقلم: بن بيغز كان تحديد الوقت أكثر تعقيدًا مما هو عليه الآن. لدينا اليوم 24 منطقة زمنية مدتها ساعة واحدة في جميع أنحاء العالم، وإذا انتقلنا غربًا أو شرقًا، عابرين من منطقة إلى أخرى، فإننا نعرف أنه يجب تقديم أو…

دليل سياحي إلى القمر

بقلم: إيلسا هارفي ظلت الكرة الصخرية التي تدور حول الأرض تُدهش البشرية آلاف السنين. وعرف العلماء منذ قرون كيف يُحدد وجود القمر طبيعة الحياة على الأرض، بَدءًا من استقرار مناخها والتحكم في المدِّ والجزْر وصولًا إلى إضاءة الليل عن طريق…

داخِل عقل عبقري

بقلم:  مون-كيت لوي عندما توفي ألبرت آينشتاين، أصبح دماغه مادةً للفضول العلمي. في الأشهر التي تلت وفاة الفيزيائي الشهير في العام 1955، شرّحه عالم الباثولوجيا توماس هارفي Thomas Harvey إلى 240 كتلة. وعلى مر السنين، وزّع عينات من الأنسجة والصور…

تشييد ناطحة سحاب عملاقة

بقلم: أليكس ديل يجب تصميم ناطحات السحاب لتحمُّل قوتين رئيسيتين: القوة العمودية للجاذبية، والقوة الأفقية للرياح. وعندما تحاول بناءَ أطول مبنى في العالم في منطقة تضربها رياح صحراوية عاتية، فإن الأمر يتطلب قدرًا من البراعة الهندسية. وقد واجه هذه التحديات…

كيف تصل الكهرباء إلى منزلِك

بقلم: سكوت داتفيلد في المملكة المتحدة، تستهلك الأسرة الواحدة نحو 2700 كيلوواط/ساعة من الطاقة سنويًا، وتولَّد الكهرباء غالبًا باستخدام مبدأ الحث الكهرومغناطيسي Electromagnetic induction الذي شرحه مايكل فارادايMichael Faraday لأول مرة في العام 1831. يعتمد هذا المبدأ على تحريك مغناطيس…

لماذا تلعب الحيوانات

بقلم: إيلسا هارفي هل كنت تعلم؟ يؤدي اللعب إلى تكوين مسارات عصبية في الدماغ البشري، وهي تحدد الاستقرار العاطفي. عندما يلعب البشر، فإن ذلك يقرِّب ما بينهم اجتماعيًا، ويُظهر مهارات المنافسة والبقاء، ويمكِّن الإبداع والاستكشاف. وبالنسبة إلى عديد من الحيوانات،…

قوارب مذهلة ذاتيةُ الإبحار

بقلم: أيلسا هارفي أليس للإنقاذ «أليس» ALICE، أو «المنقذ في حالات الطوارئ» A Lifesaver In Case of Emergency، هو قارب ذاتي القيادة يمكنه مسح البحر بحثًا عن الأشخاص المفقودين أو الذين يتعرضون لمحنة، إضافةً إلى تحديد مواقع الحرائق في البحر…

دليل السائح إلى المريخ

بقلم: أيلسا هارفي  قد تبدو السياحة إلى المريخ فكرة بعيدة بُعد الكوكب نفسه، ولكن مع تزايد معرفة العلماء ببيئة المريخ ومعالجة وكالات الفضاء للعقبات التكنولوجية اللازمة للسفر الفضائي إلى هناك، يزداد قربنا من الوصول إلى الكوكب. لقد أرسلنا العشرات من…