الحيوانات والطيور والحشرات

أهمية صيد السمك

2013 دليل المحيطات

جون بيرنيتا

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

الحيوانات والطيور والحشرات موسوعة علمية

يعتبر السمك، بنوعيه المحار والزعنفي، موردا حيويا هاما لغذاء الإنسان وخاصة لأولئك الذين يقطنون المناطق الساحلية.

ففي العام ١٩٨٥، قدرت الفاو (منظمة الغذاء والزراعة) في الأمم المتحدة بأن ٪٦٠ من سكان البلدان النامية الاستوائية يحصلون على ما بين ٪٤٠ إلى ٪١٠٠ من البروتين الحيواني من السمك.

أما في المناطق المعتدلة، فتعتمد معظم مصايد الأسماك على المخزون الكبير من نوع واحد يتم اصطياده تجاريا باستخدام الأساليب الحديثة. هذا وينعكس التنوع الهائل للسمك، في مناطق خطوط العرض المنخفضة ومناطق الشاطئ، في نطاق التقنيات المستخدمة في الصيد. حيث يأتي ما يقارب ٪٧٥ من الصيد العالمي ضمن ٩ كم (٦ أميال) من الشواطئ. وهكذا، فان الصياد المحترف هو منتج رئيسي لخيرات البحر السائغة للأكل حول العالم.

a

[KSAGRelatedArticles] [ASPDRelatedArticles]

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى