توازن الماء

2008 دليل جسم الانسان

ريتشارد ووكر

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

البيولوجيا وعلوم الحياة

في كل يوم يستهلك الشخص البالغ العادي حوالي 2.5 ليتر (4.5 باينت) من الماء من

كل من المشروبات والطعام إضافة إلى «الماء الاستقلابي» الذي تولده عملية التنفس الهوائي للخلايا. ويتم فقدان الماء عن طريق التعرق، وفي البراز، ومباشرة عبر الجلد ومن الرئتين وفي البول. بينما يظهر الجدول أدناه متوسط الكميات التي يتم فقدانها، فإن النسب الفعلية تعتمد على مدى نشاط الفرد ودرجة الحرارة المحيطة. فمن الواضح، إذا كان المرء يتعرق كثيراً فإنه يفقد ماءً أقل عن طريق البول. ويتواسط ذلك عن طريق هرمون الغدة النخامية ADH، الذي يزداد إفرازه إذا أصبحت سوائل الجسم أكثر تركيزاً، وبالتالي يحفظ الماء داخل الجسم. يتم رصد تركيز سوائل الجسم، ولا سيما الدم، بواسطة الوطاء. إضافة إلى جعل الغدة النخامية تفرز هرمون ADH عندما يزداد تركيز الدم، يُوَلِّد الوطاء أيضاً الشعور الواعي بالعطش، بحيث يشرب المرء الماء لكي يخفف تركيز بلازما الدم. ومع تغيير حجم وتركيز البول الذي يطلقه الجسم، تضمن الكُلى أن مدخلات الجسم اليومية من الماء متوازنة مع مخرجات الماء اليومية.