علم النبات
-
Taqaddum
الخيارات الغذائية وآثارها في صحة البدن وجماله
د. نورة صالح العسكر الفكرة المتمثلة في أنَّ خياراتنا الغذائية تؤثر في الصحة والجمال ليست فكرة جديدة، فمعظمنا يدرك تماماً أنَّ التغذية تؤدي دوراً حيوياً في الوقاية من أمراض مختلفة؛ مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري. ومع ذلك ،…
-
Taqaddum
محاصيل المستقبل في الوطن العربي
بقلم د. قاسم زكي يعاني سكان الوطن العربي عدم كفاية إنتاج الغذاء، لذا فهم يعتمدون على الاستيراد من الخارج بنسبة تصل إلى أكثر من %50 من حاجاتهم الغذائية، ومع غنى باطن الأرض العربية بمصادر الطاقة, فإن التحذير من قرب نضوبها…
-
Taqaddum
شــجرة الخروب.. غذاء ودواء
م. عبد الحميد حسن شــقير شجرة الخروب (Garob) شجرة قديمة زرعت في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط قبل نحو أربعة آلاف سنة ، وكان اليونانيون القدماء على معرفة بالكثير من فوائدها واستعمالاتها. ويعود الفضل في انتشار تلك الشجرة في إسبانيا…
-
Taqaddum
أهمية الدبال في الـزراعة وخصوبة التربة
م. عبد العزيز أحمد بينما يختلف معنى ومفهوم الدبال بين الأدباء وعلماء البيئة والكيميائيين، غير أنه عند الفلاح يعني الخصب والغذاء وإنتاج المحاصيل، دون أن يدرك أن وجود الدبال في حقله يوزن بالذهب. ويعد الدبال من مفردات العلاقة بين الأرض…
-
وباء الكورونا
وجود الطحالب يُشير إلى أنّ الخلايا الحقيقية النوى تحصل على العديد من الهدايا من الحمض النووي البكتيري
أخبار التطور EVOLUTION بقلم: إليزابيث بينسي Elizabeth Pennisi الطحالب Algae التي وجدت في الينابيع الحرارية وغيرها من البيئات القصوى ألهبت نقاشًا طال أمده: هل تحصل الكائنات الحية الحقيقية النوى Eukaryotes في بعض الأحيان على دفعة تطورية في شكل جينات منقولة…
-
اخترنا لك
هل يمكن أن تتواصل النباتات مع بعضها ؟
اكتشف الإشارات السرية التي ترسلها النباتات إلى بعضها البعض عبر الشبكة الخشبية الواسعة كما نمتلك العديد من الوسائل المختلفة للبقاء على اتصال مع الأصدقاء، فللنباتات وسائلها الخاصة في التواصل مع بعضها البعض. ويتمثل الغرض الرئيس من ذلك بمساعدة كل منها…
-
حقائق ومعلومات عامة
ما الفرق بين الكوكو والكاكاو؟
سيلينا ماهيو كلاهما يأتي من المصدر نفسه، حبوب الكاكاو، التي هي بذور شجرة الكاكاو. لكنها تختلف في طريقة معالجتها: بمجرد أن تُحصَد الحبوب، تُترك لتتخمر في درجة حرارة منخفضة. يؤدي هذا إلى ذوبان زبدة الكاكاو، وهي المادة الدهنية البيضاء…
-
اخترنا لك
الزعفران
لماذا تجعل عملية حصاد الزعفران منه أغلى التوابل في السوق على الرغم من أنه نشأ في اليونان، فإنه الآن من النباتات المستوطنة في جنوب غرب آسيا. ويأتي الزعفران من بصيلات الزعفران المزروع سافرون كروكس Saffron crocus، وهي زهرة أرجوانية تنمو…
-
بيولوجيا
أكبر كائن حي على الأرض
أعجوبة الطبيعة الغريبة التي تزيد في الحجم بنحو 3000 متر على طول الحوت الأزرق. في الجبال الزرقاء لولاية أوريغون الأمريكية، يعيش كائن حي ربما لا يبدو جذابا تماما، لكنه يخبئ تحت الأرض سرا كبيرا إلى حد ما. بالنسبة إلى المارة،…
-
علم الحيوان
النمل الأبيض والنباتات سبب تكوِّن دوائر الجِنْيَّة
النمل الأبيض والنباتات سبب تكوِّن دوائر الجِنْيَّة إن دوائر الجِنْيَّة Fairy circles – التي ما تُعرَّف عادة على أنها دوائر من حلقات متباعدة بشكل منتظم من النباتات- لم تنشأ نتيجة لأرواح غامضة، فقد جادل العلماء لفترة طويلة في أنها كانت…