علوم

كيف تعمل الألعاب النارية

سواء‭ ‬أكان‭ ‬ذلك‭ ‬في‭ ‬الرابع‭ ‬من‭ ‬يوليو‭ ‬أم‭ ‬ليلة‭ ‬غاي‭ ‬فوكس‭ ‬Guy‭ ‬Fawkes‭ ‬Night‭ ‬أو‭ ‬ليلة‭ ‬رأس‭ ‬السنة‭ ‬الجديدة،‭ ‬فمن‭ ‬المؤكد‭ ‬أنك‭ ‬ستشاهد‭ ‬الضوء‭ ‬المتلألئ‭ ‬للألعاب‭ ‬النارية‭ ‬في‭ ‬الجوار،‭ ‬يليه‭ ‬بسرعة‭ ‬دويها‭ ‬الصاخب. ‬ولكن‭ ‬إشعال‭ ‬المواد‭ ‬الكيميائية‭ ‬الملونة‭ ‬وإطلاقها‭ ‬في‭…

علم الحلويات

هل كنت تعلم؟ لا يتمدد السكر، لذلك عليك مضغ كل السكر الموجود في العلكة من أجل نفخ فقاعة كبيرة. يوجد‭ ‬السكر‭ ‬Sugar‭ ‬في‭ ‬كل‭ ‬مكان‭ ‬في‭ ‬الطبيعة،‭ ‬من‭ ‬التفاح‭ ‬الذي‭ ‬ينمو‭ ‬على‭ ‬الأشجار‭ ‬إلى‭ ‬الحبوب‭ ‬الموجودة‭ ‬في‭ ‬الأرض‭ ‬ومنتجات‭ ‬الألبان،‭…

هل حبوب الفيتامينات فعالة؟

هل كنتَ تعلم؟ قبل عام 1912، كانت هناك 3 مغذيات أساسية فقط معروفةنظراً‭ ‬لأننا‭ ‬نتفهم‭ ‬بشكل‭ ‬أفضل‭ ‬متطلبات‭ ‬أجسادنا‭ ‬من‭ ‬المغذيات‭ ‬الدقيقة‭ ‬والكبيرة‭ ‬فقد‭ ‬يجعلنا‭ ‬ذلك‭ ‬نتساءل‭ ‬عما‭ ‬إذا‭ ‬كنا‭ ‬نحصل‭ ‬على‭ ‬كل‭ ‬ما‭ ‬نحتاج‭ ‬إليه‭ ‬عن‭ ‬طريق‭ ‬وجباتنا‭ ‬وحدها.…

كيف تصبغ الحناء الجلد

الحناء‭ ‬Henna‭ ‬هي‭ ‬نوع‭ ‬من‭ ‬الأصباغ‭ ‬المشتقة‭ ‬من‭ ‬أوراق‭ ‬شجرة‭ ‬الحناء. ‬عند‭ ‬ترك‭ ‬معجون‭ ‬الحناء‭ ‬على‭ ‬الجلد،‭ ‬فإنه‭ ‬يصبغ‭ ‬الجلد‭ ‬مؤقتاً‭ ‬بلون‭ ‬برتقالي‭ ‬محمر. ‬تُستخدم‭ ‬الحناء‭ ‬في‭ ‬معظم‭ ‬أنحاء‭ ‬العالم‭ ‬لتزيين‭ ‬الجلد‭ ‬بأنماط‭ ‬معقدة‭ ‬وفنون‭ ‬الجسد ‬Body‭ ‬art‬، المعروفة‭ ‬في‭…

شرح مرض آلزهايمر

مرض‭ ‬آلزهايمر (تنطق‭ ‬آلزايمر)‭ ‬Alzheimer’s‭ ‬disease‭ ‬هو‭ ‬الشكل‭ ‬الأكثر‭ ‬شيوعاً‭ ‬للخرف Dementia، ‬وهو‭ ‬مرض‭ ‬تنكسي‭ ‬يؤدي‭ ‬إلى‭ ‬فقدان‭ ‬الوظائف‭ ‬الإدراكية،‭ ‬مثل‭ ‬الذاكرة‭ ‬أو‭ ‬التفكير‭ ‬النقدي. ‬تشير‭ ‬التقديرات‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬ما‭ ‬لا‭ ‬يقل‭ ‬عن‭ ‬55‭ ‬مليون‭ ‬شخص‭ ‬حول‭ ‬العالم‭ ‬مصابون‭ ‬بمرض‭…

أسرار تظهير الصور في الغرفة المعتمة

هل كنت تعلم؟ توجد أقدم أوصاف ”للكاميرا“ في مخطوطات صينية ترجع إلى عام 400 قبل الميلاد. ”يترك الضوء بصمة على الفيلم، والتي يمكن تفسيرها“ يعمل‭ ‬علم‭ ‬تظهير‭ ‬الأفلام‭ ‬الفوتوغرافية‭ ‬بشكل‭ ‬مشابه‭ ‬لكيفية‭ ‬رؤية‭ ‬أعيننا‭ ‬للصور‭ ‬ومعالجتها. ‬تأتي‭ ‬قدرتنا‭ ‬على‭ ‬الرؤية‭…

كيف يعمل نقل الدم

هل كنتَ تعلم؟ فصيلة الدم O هي الأكثر طلباً في عمليات نقل الدمبقلم: ‬إيلسا‭ ‬هارفي عندما‭ ‬يفقد‭ ‬الشخص‭ ‬الدم‭ ‬بسبب‭ ‬الإصابة‭ ‬أو‭ ‬المرض،‭ ‬مما‭ ‬يمنع‭ ‬الجسم‭ ‬من‭ ‬العمل‭ ‬بشكل‭ ‬فعال،‭ ‬قد‭ ‬تدعو‭ ‬الحاجة‭ ‬إلى‭ ‬الحصول‭ ‬على‭ ‬دم‭ ‬من‭ ‬شخص‭ ‬آخر‭.…

شرح اللحوم المزروعة في المختبر

هل‭ ‬تكون‭ ‬اللحوم‭ ‬المزروعة‭ ‬في‭ ‬المختبر‭ ‬هي‭ ‬الحل‭ ‬الوسط‭ ‬الذي‭ ‬يحل‭ ‬الصراع‭ ‬بين‭ ‬آكلي‭ ‬اللحوم‭ ‬والنباتيين؟‭ ‬طوال‭ ‬أكثر‭ ‬من ‬2‭.‬5‭‬ مليون‭ ‬سنة،‭ ‬تغذى‭ ‬البشر‭ ‬بلحوم‭ ‬الحيوانات‭ ‬الأخرى. ‬وخلال‭ ‬هذه‭ ‬الفترة،‭ ‬ازدهرت‭ ‬صناعة‭ ‬الزراعة‭ ‬في‭ ‬العالم،‭ ‬مع‭ ‬تخصيص ‬26% من‭ ‬الأراضي‭…

كيف تُقاس الصلادة

هل كنتَ تعلم؟ يتشكل الماس الطبيعي على عمق نحو 100 ميل تحت سطح الأرض مقياس‭ ‬موس‭ ‬للصلادة‭ ‬Mohs‭ ‬hardness‭ ‬scale‭ ‬هو‭ ‬مقياس‭ ‬بسيط‭ ‬ولكنه‭ ‬فعال. ‬يتألف‭ ‬المقياس من‭ ‬10‭ ‬نقاط‭ ‬يصنف‭ ‬المعادن‭ ‬وفقاً‭ ‬لصلادتها،‭ ‬وابتكره‭ ‬عالم‭ ‬المعادن‭ ‬الألماني‭ ‬فريدريش‭ ‬موس‭…

ما الذي يجعل الأشياء تتحلل حيوياً؟

كثيراً‭ ‬ما‭ ‬يستخدم‭ ‬مصطلح‭ ‬”متحلل‭ ‬حيوياً“‭ ‬Biodegradable‭ ‬لوصف‭ ‬قدرة‭ ‬المادة‭ ‬على‭ ‬أن‭ ‬تتحلل‭ ‬بشكل‭ ‬طبيعي‭ ‬بواسطة‭ ‬البيئة‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬عملية‭ ‬تعرف‭ ‬بالتحلل‭ ‬الحيوي ‭ ،‬Biodegradation‬وخلال‭ ‬هذه‭ ‬العملية،‭ ‬تمزّق‭ ‬المواد‭ ‬العضوية،