العدد يوليو – أغسطس 2023
-
الاستراتيجية الرقمية
أقمار التجسس خلال الحرب الباردة
عند تطوير أقمار التجسس الاصطناعية لأول مرة في ستينات القرن العشرين، واجه مصمّموها مشكلة خطيرة بسبب محدودية التكنولوجيا المتاحة حينئذ. في العصر ما قبل الرقمي، كانت الطريقة الوحيدة لنقل الصور إلكترونياً هي عبر إشارة تلفزيونية تناظرية، والتي اتسمت بدقة مكانية…
-
العمل من بعد
ما الهربس النطاقي؟
الهربس النطاقي (زنار النار)Shingles هو عدوى فيروسية يمكن أن تظهر في أي مكان على الجسم على شكل طفح جلدي مؤلم وبثور. عادة ما يظهر الطفح الجلدي على شكل شريط يلتف حول أحد جانبي الجسم. ما يجعل هذه العدوى الفيروسية…
-
العمل من بعد
الطبيعي مقابل الاصطناعي
تتمثل أبسط طريقة لإضافة نكهة إلى منتج ما في استخدام المكونات الطبيعية. المنكهات الطبيعية Natural flavorings هي مركبات كيميائية مأخوذة مباشرة من الطبيعة، مثل الأعشاب والتوابل والفواكه والخضروات والحيوانات أو الخميرة. عندما ترى مصطلح ”نكهات طبيعية“ على عبوات المواد الغذائية،…
-
العمل من بعد
كيف تتذوق الطعام
الطعام ضروري للحياة، فجميع الحيوانات تأكل للحصول على الطاقة اللازمة للبقاء على قيد الحياة. منذ فجر الزراعة، جرب الناس إمكانات الأطعمة المختلفة وتعلموا كيفية تحويل الطهي إلى فن. فن إضافة النكهات لا يتطلب حدس التذوق فحسب، بل وفهماً لكيمياء الأطعمة…
-
العلوم التطبيقية
العالم الغريب للسفن الهوائية
من المؤكد أن المستقبل المقبول للسفر الجوي يتمثل حالياً في الطائرات حصرياً، لكن في نهاية القرن التاسع عشر كانت مفاتيح السماء بين يدي السفن الهوائية Airships. تطفو فوق الغيوم على مهل، كثيراً ما تُنسى قصة آلة الطيران هذه وتُهمّش لصالح…
-
القنابل النووية بالأرقام
هل كنت تعلم؟ قنبلة القيصر هي أقوى انفجار نووي في التاريخ. انهيار الطاقة لانفجار نووي
-
العلوم التطبيقية
كم تبلغ قيمة جواهر التاج؟
في مايو 2023، أعلنت بريطانيا رسمياً عن مليكها الجديد، أي الملك تشارلز الثالث .Charles III يُعرف هذا الحدث باسم التتويج Coronation، والذي يأتي من الكلمة اللاتينية ”كورونا“ Corona، بمعنى التاج. الفعل المركزي للتتويج هو تنصيب عاهل جديد، لكن هناك طقوس…
-
ملف خاص
التفجيرات النووية
التفجيرات النووية هي أضخم وأقوى وسبب بعض أفظع الكوارث في التاريخ المسجل. لا مثيل للقوة الحارقة للتكنولوجيا النووية في أي شكل آخر من المتفجرات التي صنعها البشر.
-
الحدود
قائمة الأمنيات
صانعة الوافل داش ميني WWW.BYDASH.COM ابتداء من 9.99 دولار (نحو 8.20 جنيهات إسترلينية) حوّل الفطائر إلى بيض الفصح وقلوب الحب وإلى أزهار وجماجم وغير ذلك الكثير مع مجموعة ميني وافل Mini Waffle من شركة داش Dash. إضافات المطبخ اللطيفة…
-
الأعمال العالمية
وكالة ناسا تختار شركة فايرفلاي إيروسبيس للبعثة القمرية
اختارت وكالة ناسا شركة فايرفلاي إيروسبيس Firefly Aerospace لإنزال حمولات على القمر وإرسال أخرى إلى المدار لتوفير الاتصالات مع الجانب البعيد من القمر.
