الطب

معلومات هامة عن أصناف الطعام ومقدار احتواءها على الكربوهيدرات

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب لقد تحدثنا بالتفصيل عن الكربوهيدرات منذ أن بدأنا في هذا الفصل، وتطرقنا إلى كيفية تخفيض كمية ما نتناوله منها من أجل أن ننعم بحياة سعيدة، ولكننا الآن بحاجة إلى المزيد…

كيفية احتساب كمية الكربوهيدرات في السكري من النمط (1)

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب إن تعلم كيفية احتساب الكربوهيدات من العادات الجيدة التي يجدر بك أن تتبعها إذا أردت أن تكبح جماح السكري من النمط 1، فإذا أفلحتَ في إدراج هذه العادة ضمن حياتك…

تأثير عدد مرات تناول الطعام على السكري

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب ماهي المضاعفات التي قد تنتج عندما يتناول الناس كميات غير متساوية من الطعام كل يوم؟ وهل لذلك التفاوت أهمية؟ فهل سيكون حال السكري لديك أفضل أم أسوأ إذا كنت تتناول…

كمية الدهون في النظام الغذائي وتأثيرها على السكري

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب يمكن للنظام الغذائي الغني بالدهون أن يؤدي إلى تقليل التحمل للغلوكوز، لأنه يعمل على التأثير على ارتباط الإنسولين بالمستقبلات، مما يؤدي إلى المقاومة للإنسولين، وقد ينتج من ذلك أيضاً إنقاص…

فوائد الألياف على مستوى السكر في الدم

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب يتحاور الباحثون منذ فترة طويلة حول التأثيرات المفيدة للألياف على سكر الدم، وأصبح من المعروف أن الألياف تبطئ امتصاص الكربوهيدرات وتخفض مستوى السكر في الدم، وللألياف تأثيرات متواضعة، إلا إذا…

الكربوهيدرات وتأثيرها على السكري

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب رغم أننا قد ناقشنا الكربوهيدرات في الفصول السابقة، فإننا سنعيد الحديث عنها مرة أخرى بسبب دورها الهام في المعالجة. وللكربوهيدرات التأثير الاكبر على رفع مستوى سكر الدم، وليس من الغريب…

النظام الغذائي وأهميته في تعزيز الوزن الصحي وضبط مستوى سكر الدم

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب إن الهدف الثاني من النظام الغذائي الصحي هو المحافظة على الوزن الصحي المثالي، وذلك أمر في غاية الأهمية، نظراً لأن 80% من المصابين بالسكري من النمط 2 يعانون من ازدياد…

مضاعفات النظام الغذائي الغني بالدهن

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب إذا كنتَ مصاباً بالسكري من النمط 2 واتبعتَ نظاماً غذائياً غنياً بالدهون، فإنك ستعرِّض نفسك لمخاطر الإصابة بالمضاعفات التالية: • النظام الغذائي الغني بالدهن يرتبط بالمقاومة للإنسولين، ويؤدي لإضعاف تأثير…

الأنظمة الغذائية المسؤولة عن الوقاية من الأمراض القلبية

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب عليك أن تولي الاهتمام الأول لحالتك كسكري، وعلى هذا اجعل عنايتك المطلقة بالنظام الغذائي الذي تمشي عليه شغلك الشاغل على الدوام، فذلك النظام الغذائي هو الذي سيحفظ لك صحة ونشاط…

أهداف العلاج بالنظام الغذائي لمرضى السكري

2013 أنت والسكري نهيد علي مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الطب إن النظام الغذائي والسكري أمران متلازمان في الحياة اليومية، لا يكادان يفترقان، ولئن كنت تتساءل عن السبب الذي يدفعنا للحديث عن تأثير الكربوهيدرات والمغذيات الأخرى وعن الأطعمة التي يمكنها أن…