نتائج البحث عن :
-
العمل من بعد
كيمياء الشاي والقهوة
بالنسبة إلى كثيرين منا، يبدأ يومنا باحتساء فنجان من القهوة أو الشاي. فمن دونه لن يتمكن كثير منا من التفكير في الصباح الباكر، ويستمر بعض منا في الاعتماد على الشاي والقهوة ليشعروا باليقظة العقلية خلال النهار. حتى إننا نشرب الشاي…
-
العقل / الذاكرة
ها قد أتت شاحنة القمامة
كثيراً ما يُعلَن عن وصول شاحنة القمامة بالصوت العالي الثاقب لصفارتها الاحتياطية، وقعقعة الصناديق ذات العجلات، وصوت طحن أكياس القمامة في أثناء ابتلاع الآلات المعدنية القوية لها. لكن وراء هذه الفوضى، يُنفَّذ نظام بالغ الأهمية. من دون هؤلاء الزوار المخلصين…
-
العلوم التطبيقية
مستوطنة قُمران المفقودة
تقع أطلال قُمران Qumran الغامضة على الساحل الغربي للبحر الميت، وقد سُكنت خلال العصر اليوناني-الروماني، الذي استمر ما بين العامين 150 قبل الميلاد و68 للميلاد. لكن الموقع نفسه أقدم من ذلك، إذ تشير الأدلة إلى وجود مستوطنة من العصر الحديدي…
-
العلوم التطبيقية
دباغة الجلود
إن الدفء الذي توفره السترة الجلدية، أو الراحة التي تشعر بها عند الجلوس على مقعد جلدي، هما نتيجة لعملية معقدة. صُنع الجلد أول مرة عندما سعى الصيادون إلى تحقيق أكبر استفادة من المواد المتاحة حولهم. في حين تأتي غالبية الجلود…
-
العلوم التطبيقية
رحــلـــــة بالقطار عبر الزمن
يبدو من المستحيل أن تفتح التلفزيون في المملكة المتحدة حالياً من دون أن تشاهد آخر أخبار القطار السريع اثنين High Speed 2 (اختصاراً: المشروع HS2)، وهو خط السكك الحديدية عالية السرعة الجديد الذي سيصل عاصمة المملكة المتحدة بمنطقة الميدلاندز Midlands،…
-
الاستراتيجية الرقمية
كيف تسقط الأقمار الاصطناعية على الأرض
القول المأثور “ما طار طير وارتفع، إلا كما طار وقع” ليس صحيحاً دائماً. في القرن السابع عشر، أظهر إسحق نيوتن Isaac Newton أن الجسم الذي يُطلق بسرعة كافية يصل إلى المدار بدلاً من السقوط مرة أخرى على الأرض. وفي غياب…
-
الاستراتيجية الرقمية
الكويكبات والأقمار والكواكب القزمة
تتكون مجموعتنا الشمسية في معظمها من صخور مختلفة الأحجام والأشكال، وزوجين من الكرات الهائلة من الغازات، والتي تدور جميعها حول الجرم العملاق الحارق للهيدروجين الذي نسميه الشمس. ولترتيب هذا النظام المترابط صنف العلماء عبر التاريخ أكبر الأجرام السماوية في المجموعة…
-
تكنولوجيا
تكنولوجيا المحمصة
هل تساءلتَ يوماً كيف تحول الحرارة المولَّدة داخل المحمصة Toaster خبزك الطري الباهت إلى خبز محمص هش (مقرمش)؟ داخل المحمصة تُركَّز الحرارة الشديدة بالتساوي على سطح الخبز. تنزع هذه الحرارة الجافة الرطوبة من الخبز، والتي تتبخر من السطح، تاركة طبقة…
-
تكنولوجيا
كيف تُصنع الشرائح الدقيقة
من الهاتف النقال في جيبك إلى الحواسيب التي تجعل السفر الفضائي ممكناً، لن تعمل أي قطعة من المعدات الإلكترونية العصرية تقريباً من دون تلك الشريحة الصغيرة المتواضعة المعروفة أيضاً بالشريحة أو شريحة الحاسوب أو الدارة المتكاملة Integrated Circuit أو IC…
-
ألزهايمر
اِنسَ النفط أو الماء. الحفارات الأيسلندية تنقب عن الصهارة
بعد سنوات من الجهد، علماء البراكين على أهبة الاستعداد لفتح بوابة الجحيم. ومن حافة فوهة فيتي Viti (“الجحيم” باللغة الأيسلندية) – وهي عبارة عن فوهة بركان أصغر داخل فوهة كالديرا كرافلا Krafla قطرها 10 كم – ينظر أوتو إلياسون Ottó…