علوم
-
كيف يعمل الوخز بالإبر
هل كنتَ تعلم؟ هناك أكثر من 300 نقطة للوخز بالإبر بقلم: إيلسا هارفي في الطب الغربي، كثيراً ما توصف مسكنات الألم الكيميائية وغيرها من الأدوية المنتجة في المختبرات لعلاج الأمراض الشائعة. لكن الممارسة الطبية الصينية القديمة تنطوي على غرس إبر…
-
التوزيع الأوركسترالي
هل كنتَ تعلم؟”لفظة الأوركسترا“ Orchestra مشتقة من كلمة يونانية بمعنى ”مكان الرقص“ بقلم: سكوت داتفيلد لماذا توجد الآلات النحاسية Brass في الخلف والوتريات Strings في مقدمة الأوركسترا؟ ترتبط جميع أسباب تحديد مواضع آلات الأوركسترا بكيفية ”سماع“ الدماغ للأصوات المختلفة. تتكون…
-
المغذيات الأساسية
هل كنت تعلم؟ تذوب فيتامينات B في الماء. ولأنه لا يمكن تخزينها في الجسم، يجب أن تكون جزءاً منتظماً من طعامك. 5 أغذية كثيفة المغذيات الكرنب المجعد KALE يمكن أن يقلل الكرنب المجعد من خطر الإصابة بداء السكري من…
-
ما الأطعمة الفائقة؟
هل كنتَ تعلم؟ يمكن للزنجبيل Ginger أن يخفف الألم والغثيان بقلم: إيلسا هارفي إن وصف الطعام بأنه ”طعام فائق“ Superfood يعطي انطباعاً بأن حبة توت أو بقوليات واحدة قد تصنع المعجزات. في الواقع، نحن بحاجة إلى مزيج من الكثير من…
-
إحياء الديناصورات
هل كنت تعلم؟ اكتُشف 700 نوع من الديناصورات، وجد أكثر من 100 منها في بريطانيا. بقلم: هايلي بيرش وهي تحدق في الشاشة في المسرح المعتم لمركز الزوار، تهز الدكتورة إيلي ساتلر Ellie Sattler رأسها وتهمس: ”الحمض النووي“ DNA القديم، من…
-
توازن الفيتامينات
هل كنت تعلم؟ يستخدم فيتامين A لعلاج حبّ الشباب Acne المزمن، على الرغم من أن تناول كميات مفرطة من فيتامين A يعتبر سامّاً جداً. بقلم: د. جوانا إلفيك إذا كان الجو بارداً في الخارج، نعلم جميعاً أنه يجب علينا ارتداء…
-
ما الأطعمة الفائقة المعالجة؟
هل كنت تعلم؟ إذا زدت تناول الأغذية الفائقة المعالجة بنسبة 10%، سيرتفع خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 12%. بقلم: إيلسا هارفي ”كثيراً ما تحتوي المنتجات الفائقة المعالجة على كميات أكبر من السكر“ يرجّح أن تخضع العديد من الأطعمة التي تحضرها في…
-
داخل آلة اندماجية عملاقة
هل كنت تعلم؟ في كل ثانية، تحوّل الشمس نحو 550 مليون طن من الهيدروجين إلى 515 مليون طن من الهيليوم. بقلم: سكوت داتفيلد قطع العلماء الخطوة الكبيرة التالية في تكنولوجيا الاندماج النووي Nuclear Fusion Technology بتشغيل المفاعل الياباني توروس60-…
-
ما فائدة اللوزتين؟
بقلم: إيلسا هارفي إذا وقفت أمام مرآة وفتحت فمك واسعاً، سيمكنك أن ترى في الجزء الخلفي من حلقك كتلتين ورديتين من الأنسجة الناتئة من اللحم على الجانبين. هاتان هما اللوزتان Tonsils، وهما أداتين حيويتين للجهاز المناعي Immune System. تدافع اللوزتان…
-
كشف أسرار الخلايا الجذعية
بقلم: لورا ووكر الخلايا الجذعية Stem Cells هي الخلايا ”الأم“ التي تنشأ منها جميع الخلايا الأخرى في أجسادنا. إنها لبنات بناء الطبيعة، فهي قادرة على أن تكون أي نوع من الخلايا- من الجلد الموجود على باطن أقدامنا إلى…