مجموعة من التجارب العملية التي توّضح أثر”الأحماض” على المواد

2011 تجارب علمية بيئتنا

غريس ودفورد

مؤسسة الكويت للتقدم العلمي

الأحماض أثر الأحماض على المواد الكيمياء

الأهداف

1. إظهار كيفية تفاعل الأحماض مع الصخور الرخوة (الهشة) وضرر التآكل الناجم عن هذا التفاعل.

2. توضيح أثر الأحماض في النباتات.

 

الأدوات التي تحتاجها

1- خمسة أوعية أو أوان شفافة

2- عصير ليمون

 

3– خل

4- ماء

 

5- ثلاث قطع طبشور

6- زهرتان مقطوفتان

 

7- نبتة منزلية لها أوراق عريضة

8- قطعة قماش ناعمة

 

– التجربة (1)

1– املأ إناءً واحداً إلى نصفه بعصير الليمون.

2- املأ الإناءين الآخرين إلى منتصفهما، واحد بالخل والآخر بالماء وأسقط قطعة طبشور في كل إناء.

3- في أي إناء يذوب الطبشور بصورة أسرع؟ وفي أي إناء يذوب الطبشور ببطء أكثر؟.

 

تعليمات مفيدة

بإمكانك تزيين قطع الطبشور بتغطيتها بالشمع وحفر شكل معين على سطحها.

يقوم الخل الحمضي بمهاجمة الجزء المكشوف من قطعة الطبشور لكنه لن يخترق الشمع، تستخدم هذه العملية لحفر المعادن، مثل النحاس.

 

– التجربة (2)
1- املأ إناءً واحداً إلى   منتصفه بعصير الليمون والإناء الآخر إلى منتصفه بالماء. ضع زهرة واحدة في كل إناء.

2- راقب ما يحدث للزهور خلال 24 ساعة وسجل النتائج.

 

– التجربة (3)

1- أحضر النبتة المنزلية وامسح أوراقها من طرف واحد بالخل والطرف الآخر بالماء.

2- راقب ما يحدث للأوراق خلال 24 ساعة وسجل النتائج.

 

ما العمل إذا لم يحدث تغيير في زهور وأوراق النبتة؟

بعض الأزهار المقطوفة التي تشتريها من بائع الزهور تكون معالجة بالمواد الكيميائية لتحفظها من الذبول. ولكي تحصل على الأثر الطبيعي الأفضل استخدم نباتات من الحديقة أو الأرض، كنبتة الهندباء، وهي من الأعشاب الضارة، لذا لن يمانع أحد إذا قمت بقطفها.

إن الخل وعصير الليمون هما من الأحماض الخفيفة، ويتفاعل كل منهما مع الطبشور لإذابته وإنتاج مركبات كيميائية جديدة.

[KSAGRelatedArticles] [ASPDRelatedArticles]